大家知道四國的四縣嗎?四國面積是台灣一半。在四縣位置是東北的香川縣,東南的德島縣,南邊的高知縣,西和西北邊的愛媛縣。這次話題是西邊和西北的愛媛縣。10月18日(二)我到松山去講訪日觀光方面基礎國語的機會。簡單地介紹一下當地的魅力。
從台灣的交通告訴一下。唯一的國際交通機關是航班。從臺北直接到東京羽田還是成田,到大阪關西,到廣島,到福岡。羽田還是成田用國内航班,大阪關西沒有直達飛機,所以移動到伊丹機場換國内航班到松山去。到福岡的話,要換國内航班(小飛機)。到廣島的話,沒有航班。也有輪渡,長途巴士和JR綫(在岡山換車)。上面照片是愛媛縣地方政府,位置在松山城的真下面。
那麽交通不方便的地方。這樣地方在什麽好景還是好吃的?好花不常開好景沒常在。我相信你到愛媛縣松山去會看好花和好景。加上會發現特別舒服的道後溫泉和當地的名菜。
松山市内參觀時候,不要擔心走路太多。到處有小電車路綫,就是伊予電鐵公司的小電車。電車之中也有觀光電車,叫少爺電車,外觀是火車似的,裏面是一百年前的設計,非常懷念的電車。有些台灣朋友乘坐過感動了。
松山景點分開兩座。一座是松山城,另外一座是道後溫泉。一到天黑,市中心的大街道附近相似臺北林森北路夜燈街。夜燈離道後有約三公里距離。利用的士也許比較方面。上面照片是道後溫泉本舘(2022年秋天維修,會使用又新殿和霛之湯)。
松山城市德川家康部下加藤嘉明于1627年建成的山腰軍事要塞。山城的松山城天守閣是在日本國内還留下的十二座的天守閣之一。交通方法有纜車和索道,徒步。三種都好處。可以選擇的。天守閣值得要看。特別我喜歡的地方是從纜車站到天守閣的上坡路。日本著名作者司馬遼太郎作品"坂上之雲"舞臺的上坡路。假如藍天下前面有白雲的話,白雲表示近代化的未來日本。
小説"坂上之雲"出來當地英雄,陸海軍軍人的秋山兄弟,這朋友的俳句作者正岡子規。在坂上之雲博物館參觀時候,會瞭解當地近代史。這是約100年前的松山。另外一個忘不了的人物。就是寫過小説"少爺"的作者夏目漱石。夏目和正岡是朋友的。夏目小説在日本初中國語科必須要讀文的。
臺北有很有名的溫泉,就新北投溫泉。我也幾次泡湯起來。那麽,與道後溫泉差異是什麽?以前有的台灣客戶提問的。我感覺新北投溫泉泡湯時,感覺厲害。那個厲害?新北投可能包括不少硫磺。所以對身體很累時候,效果比較大,可是泡湯連續超過五分鐘,也有副作用。日本人表達方法說"男性風溫泉"。對於道後溫泉,溫泉水覺得柔軟。可以泡長時間。想更加泡湯的氣氛。也有不知不覺地已經有二十分鐘。日本人表達方法說"女性溫泉"。
對土產品那種好?在當地吃掉是橘子。味道甜的很,特別冬天好吃。假如你對日本茶道有興趣的話,我推薦少爺丸子和小果餡餅。我想跟高山茶和烏龍茶也合適。喜歡糕的話,我推薦醬油餅。當地人不可爲什麽喜歡醬油餅。説到寫到醬油餅,這并不是餅,而是糕。
最後介紹當地名菜。這次介紹兩種。都是紅鯛魚飯。一種是松山鯛飯。另外一種是宇和島鯛飯。兩種鯛飯味道方面不同。差異是什麽?就是醬油的味道。愛媛縣北方和南方,菜味道不同。我想醬油種類不同。松山味道咸,宇和島味道甜。對有的台灣客戶介紹宇和島鯛飯時候,吃飯後剩飯特別多。有的客戶說"對水谷不要説,午餐味道不好吃了"。所以小心一下口味差別。
除了鯛飯以外有當地海鮮。特別松山面臨瀨戶内海,宇和島面臨寷後水道。大分的名菜関青花魚和関竹莢魚也可以收穫。白帶魚和鰤魚也非常有名。特別愛媛西部釣魚天堂。